Entenda e respeite a TPM

Cerca de 40% das mulheres apresentam sintomas da tensão pré-menstrual (TPM), devido a alteração nos hormônios durante o ciclo menstrual.

Os sinais muitos conhecem, quem tem o problema e ou quem sofre indiretamente com ele, mas poucas pessoas sabem por que eles acontecem e como fazer para preveni-los ou amenizá-los. Com certeza a irritação é o sinal que mais incomoda as pessoas.

Como qualquer outra enfermidade, esta pode ser prevenida, mas muitas mulheres ignoram. Como por exemplo estão: cuidar da alimentação, fracionar as refeições, controlar o estresse, parar de fumar, fazer atividade física, tomar pílula anticoncepcional e, se houver indicação médica, usar um creme à base de progesterona, um dos hormônios envolvidos no ciclo menstrual. (Lógico que com indicação médica).

O exercício estimula o hormônio do crescimento, que na mulher, depois dos 18 anos, assume também a função de ajudar o ovário a melhorar a produção de progesterona.

Alimentos indicados no período

- Cálcio: leites e derivados, sorvete desnatado, salmão, vegetais verdes e tofu (queijo de soja).

- Vitamina B6: carnes, cereais integrais, banana, batata, lentilha, amendoim, nozes, salmão, atum e fígado de boi.
- Magnésio: vegetais verdes escuros (como espinafre, escarola e brócolis), arroz integral, abacate, banana, beterraba, abacaxi, manga, milho e granola.

- Vitamina D (além do sol): leite, gema de ovo, manteiga, peixes de água fria, shitake seco e óleo de fígado de bacalhau.

- Fibras, legumes e verduras em geral.

- Ácidos graxos: óleo de prímula, ginkgo biloba e ômega 3.

- Água e diuréticos naturais (melancia, melão, alcachofra e abacaxi).

O ideal, segundo os nutricionistas é consumir esses alimentos o mês todo, mas, se não for possível, iniciar a ingestão por volta de 10 a 15 dias antes da menstruação.

Alimentos não recomendados

- Frituras.

- Gorduras.

- Sal.

- Açúcar.

- Café, chás e bebidas à base de cola.

- Álcool.

- Margarina.

- Molho shoyu.

Compreendo que não é tão simples e ou lógico, mas esses cuidados podem favorecer a qualidade de vida.

Cabelos bonitos X Alimentação saudável

 

Todos nós sabemos que existe uma correlação direta entre o que comemos e a nossa saúde. Os alimentos são fonte de energia e a matéria prima para se manter a atividade nosso organismo e produzir os hormônios, enzimas e as proteínas necessárias ao nosso desenvolvimento.

O ressecamento é o primeiro sinal de que os cabelos estão desnutridos, sendo que a perda da umidade dos fios provoca uma diminuição da coesão entre as células, facilitando com que eles se quebrem. Qualquer fator do organismo que reduza a síntese de proteínas repercutirá sobre o crescimento dos cabelos.

Regimes radicais ou estados de desnutrição com falta de proteínas, vitaminas ou óleos essenciais aumentam o número de folículos em fase de repouso, determinando o afinamento, a perda do brilho e a interrupção do crescimento dos fios.

Abaixo selecionei uma pesquisa para estimular a sua alimentação:

 

 

 

Ferro: encontrado em alimentos como: carnes vermelhas, miúdos, brócolis, espinafre, lentilha, feijão, a deficiência desse mineral pode causar queda de cabelo.

Zinco: estimula a multiplicação das células, favorecendo no crescimento e fortalecimento dos cabelos. Além de reduzir a oleosidade. Principais fontes: carnes, fígado, gema de ovo, grãos integrais, crustáceos, farelos de trigo, nozes.

Magnésio: é essencial para formação de proteínas que constitui os fios, assim como a queratina. Ele pode ser encontrado na carambola, melão, abacaxi, nozes e frutos do mar.

Potássio: mantém a flexibilidade e a hidratação e está presente nos alimentos como carnes magras, amêndoa, uva e semente de girassol.

Cobre: ajuda no crescimento e age nos pigmentos que dão cor aos fios. Principais fontes: nozes, castanha, legumes, grãos integrais, crustáceos, fígado.

Cálcio: a falta do mineral deixa os fios mais quebradiços e finos, por isso o consumo do leite e seus derivados, sardinha e salmão são tão importantes.

Proteínas: estimulam o crescimento e o fortalecimento dos cabelos. Principais fontes: carnes vermelhas, frango, peixe, ovos, queijo e derivados, grãos.

Vitamina C: antioxidante que contribui para o bom funcionamento das células do fio. Principais fontes: morango, laranja, limão, acerola, tomate e folhas verdes.

Vitamina E: previne o aparecimento dos radicais livres e auxilia na formação de um novo cabelo. Fontes: óleos vegetais, nozes, amendoim, peixes, verduras e gema de ovo.

Ácidos graxos poli-insaturados: os mais conhecidos são o ômega 3 e o ômega 6. Eles hidratam e dão força e brilho aos fios. Suas principais fontes são: linhaça, salmão, atum, sardinha, azeite, nozes, castanhas e óleos de soja, canola e milho.

Além de uma alimentação saudável, balanceada e variada é importante manter-se hidratada e beber de 8 a 10 copos de água por dia. 

Espero que esta dica estimule uma alimentação melhor e como consequência cabelos mais bonitos e saudáveis!

Cookie de quinua e mel

Fazer o biscoito típico americano é mais fácil do que resistir a ele! Vamos testar?

Essa receita rica em fibras é leve e saudável. Mesmo assim não vamos exagerar, portanto uma boa opção para o final de semana.

Ingredientes

·        1xic. (chá) de quinua em flocos

·        1xic. (chá) de farinha de trigo integral

·        1/2xic. (chá) de açúcar mascavo

·        1col. (chá) de fermento em pó

·        2col. (sopa) de mel

·        1col. (sopa) de margarina (ou manteiga) light derretida

·        1ovo

·        2col. (sopa) de água

 

 

Modo de fazer

 

Em uma tigela misture a quinua, a farinha, o açúcar, o fermento, o mel, a margarina, o ovo e a água. Mexa até obter uma massa grossa. Molde os cookies com as mãos e coloque sobre uma forma forrada com papel laminado. Se preferir, faça bolinhas com auxílio da colher. Asse em forno pré-aquecido a 180 C por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Retire do forno, espere esfriar totalmente e guarde em um vidro bem fechado. O rendimento estimado é 20 unidades.

Depois quero saber o resultado!

Alimentação não é matemática!

Não quero ser radical, apenas venho sugerir uma reflexão acerca dos nossos hábitos alimentares.

Sugiro uma avaliação com um nutricionista, temos na nossa equipe, caso tenha interesse solicite uma avaliação.

 

 

Corpo bonito e saudável requer disciplina e alguns sacrifícios!

Proibição de comida gordurosa e refrigerante em escola foi aprovado pelo Senado

A Comissão de Assuntos Sociais do Senado aprovou por unanimidade  na semana passada, o projeto que proíbe a venda em escolas públicas e privadas de bebidas com baixo valor nutricional, como o refrigerante, e de alimentos com alto teor de gordura e sódio, como os salgados.

 

 

Caso não haja recurso para que o projeto seja apreciado no plenário, a proposta seguirá para a Câmara dos Deputados.

Pelo texto, as cantinas que venderem os produtos não recomendados devem ter o licenciamento vedado ou o alvará não renovado.

A proposta deixa pendente de regulamentação a definição das bebidas e alimentos que devem ser banidos. O projeto também altera o Estatuto da Criança e do Adolescente de modo a determinar que o Sistema Único de Saúde (SUS) desenvolva ações de educação nutricional, de promoção de alimentação saudável e de prevenção e controle de distúrbios nutricionais em crianças e adolescentes.

O texto determina o prazo de seis meses para que a lei entre em vigor, contados do prazo de sua publicação. Agora vamos aguardar a lei ser de fato cumprida!

 

 

Você aproveita o potencial do ALHO?

Os benefícios do alho para Beleza e Saúde das pessoas são tantos que as empresas farmacêuticas e de cosméticos já utilizam como ingredientes em suas fórmulas.

 

Alho tem uma variedade de compostos, um dos principais é seu poderoso enxofre que é a razão para o seu odor característico intenso. Já a Alicina que é conhecida por ter excelentes propriedades antibacterianas, antivirais, antifúngicos e antioxidantes.

 

Os benefícios da alicina podem ser mais bem aproveitados quando o alho esta picado ou amassado, entretanto deve-se deixar descansar por algum tempo antes de usar. O alho também é uma fonte confiável de selênio.

 

Alicina, juntamente com outros compostos, como ajoene, alliin, que se encontra no Alho tem um ótimo efeito sobre nosso sistema circulatório, digestivo e imunológico ajuda na redução da pressão sanguínea, a desintoxicação.

 

Uma excelente dica principalmente para os que necessitam reduzir o colesterol e a pressão arterial, apostem!

Dia Internacional da Pizza

Quem não gosta de pizza? Eu amo, portanto resolvi fazer essa postagem para você que pretende aproveitar o dia de hoje e comer uma boa pizza!

Pizza é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno por um pizzaiolo.

 

Todo mundo acha que a pizza é uma das grandes vilãs da dieta, não concordo. Hoje existem muitas opções light com recheios à base de verduras, legumes, queijos e carnes magras. É só você fazer as escolhas certas para não furar o regime.

Lógico que não vale comer exageradamente, com recheios gordurosos ou repetidamente. Tente escolher ingredientes mais saudáveis. No geral, as opções de massa fina costumam ter até 80 calorias a menos do que as de massa grossa.

Peça recheios com hortaliças, que são cheias de vitaminas, sais minerais e fibras. Vale também pizza com queijos light, ricos em proteínas do leite sem excesso de gordura saturada.

Na dúvida a pizza margherita será sempre uma boa opção. Hoje realmente estou com vontade, pizza é o assunto do dia, aproveitem!

 

 

Quantos ovos você costuma ingerir por semana?

Após a descoberta na década de sessenta que o colesterol contido nos alimentos era o principal agente responsável pela doença arterial coronariana o ovo foi declarado inimigo da saúde pública. Mais uma matéria da nossa nutricionista funcional, Deborah Vilela, mostrando os benefícios deste alimento!

 

 

 

Recentemente com as novas pesquisas, foi verificado que este alimento possui diversos novos nutrientes e portanto foi declarado como um alimento funcional acrescido ainda do fato de que este tem um mínimo efeito nos níveis de colesterol.

O ovo apresenta uma grande diversidade de nutrientes e um elevado valor protéico com todos os aminoácidos essenciais. É uma fonte considerável de vitaminas do complexo B, A, D, E, K e dos carotenóides, luteína e zeaxantina. É também fonte de minerais como o ferro, fósforo, selênio, zinco e vanádio. Estes nutrientes citados acima são responsáveis por combater o envelhecimento celular e elevar a imunidade, reduzindo assim o aparecimento de diversas patologias.

 

 

 

A gema do ovo é excelente fonte de lecitina- substância que faz parte da parede celular e colina (2000mg), um importante componente do cérebro e da memória que devem ser recomendados para crianças, gestantes e idosos.

Já a clara contém leucina, um aminoácido que aparece em quantidade importante na ovoalbumina, a proteína da clara, por isso evita a perda de massa magra. A leucina é um dos ingredientes do famoso suplemento nutricional BCAA (em inglês, abreviação de aminoácidos de cadeia ramificada). Ele é usado pelos esportistas antes e depois dos exercícios para reduzir a perda de massa magra. Essa substância também aparece na gema numa dose menor.

 

 

DICA: O ovo pochê ou frito na água, mantendo a gema mole preserva a colina. Adicionar azeite de oliva extra-virgem aumenta a saciedade.

Dica de uma cliente e amiga

Hoje vou dividir com vocês a minha alegria ao acompanhar por uma rede social uma cliente e amiga, Ilma.

Desde a sua gravidez eu sou apaixonada pela dedicação e cuidado, sempre pesquisou muito e se cuidou com o objetivo de ser uma excelente mãe. Lendo e tirando dúvidas, um exemplo lindo a ser seguido, não me canso se elogiar!

Agora que a sua princesa está com 8 meses, ela não poderia estar diferente, criou inclusive uma página na rede social, instagram, para que todos os seus amigos acompanhassem o crescimento e para que no futuro a mesma, também possa ver todo o carinho que lhe foi dedicado.

Com a proximidade do feriado, São João, onde muitos aproveitam para viajar resolvi compartilhar com vocês uma foto que ela postou.

 

Acredito que esta seja uma excelente dica para quem vai viajar ou até mesmo para o dia a dia corrido que todos nós temos.

Ela utiliza batata, chuchu, abobrinha, beterraba, cenoura, couve e vai montando combinações diferentes para ir modificando o sabor. Além das verdurinhas, ela também faz o mesmo procedimento com carne, frango e feijão cozido. Depois de pronta ela apenas acrescenta um fio de um bom azeite de oliva.

Não é perfeito? Tinha que dividir com vocês, espero que gostem.

Imagino que estejam com vontade de conhecer, por isso uma foto da princesinha, linda!

 

Ah... aceito mais dicas, viu?